相方がネットで見つけて予約を入れてくれた和食のお店。自宅から高速道路を使わず、ナビを距離優先にしたらとんでもない道を行くことになってしまったが、1時間半ほどで到着。
古民家風の佇まいのお店は、きれいに手入れされたお庭もあり、入る前から期待感MAX。
相方がお店の引戸を開け、こんにちは、12:00に予約を入れていた者ですと言うと、とても愛想の良い店員さんが迎えて下さった。
庭だけではなく、広い玄関にも季節感溢れるおもてなしが。
こちらへどうぞと通された個室は、八畳の和室に揺ったりと座れる大きなテーブル。
こりゃかなり期待できますな。
お待たせしましたと最初に出されたのが前菜の季節の野菜のジュレ。
よく冷やしたガラスの器に上品に盛り付けてある。少しかき回してみると、中にはホタルイカ、トマト、タケノコ、ワラビなど、この季節の旬の素材がぎっしり。
味付けも上品で、それぞれの素材の味が喧嘩することなく良い具合に調和している。ますます期待できますな❗
少し間を置いて出てきたのは、牡蠣のたまとじ。天ぷらにした牡蠣と小さな餅が入った茶碗蒸しのようなもの。茶碗蒸しよりしっかりしていて、玉子が少ない感じで初めて食べる料理。勿論、こちらもうまい。
しかし次の料理が出てくるまでの時間が長いのよ。この2品で入店から既に30分以上経過している。
次は魚と肉のメイン。味も上品だが量もかなりお上品。
マグロとヒラマサの刺身にローストビーフと空豆のタルタルソース、それに苺の白和えとな!一瞬えっ?と思ったが、いやいやなかなか美味ですよ。こういう変わった料理、新しい発見、大好き。
またまたすんげー間が空いて出てきたのは手打ち蕎麦のジュレわさびの醤油付け乗せ。
これは!手打ち蕎麦ホントうまい❗これだけ普通にざる蕎麦として注文したい感じ。蕎麦は香りものど越しも最高よ。ジュレが掛かっているので啜った時につゆが飛び散らないのも良いね。
そして料理の最後は熱っつ熱の米粉のシチュー。表面ぶくぶくしとる。猫舌の松剣、食べるの苦労しましたが、中には新玉ねぎと肉団子。クリームシチューよりあっさりで、肉団子はしっかりしつつも、とってもジューシー。新玉ねぎの甘さが全体を優しい味にまとめてくれている。本当に期待以上のおいしさよ。
〆のご飯はタケノコご飯。縄文土器かと思うたわ。凄い土鍋で炊いてある。
ご飯が見えんほどタケノコたっぷり。これに味噌汁と、漬け物がまたまた凄い皿?に乗ってやって来たよ。
器も凄いがこの茄子、水茄子の浅漬けで水分量が半端ない。初めて食べたかも。皮も柔らかくて、なんておいしい漬け物なんでしょう❗これだけでご飯がなんぼでも食べられるね。
最後はデザート。桜餅と松剣は紅茶、相方は珈琲で。
飲み物に入れる砂糖とミルクは、可愛いニャン子の中に。
何か蓋開けたらかわいそうじゃな。閉めとこ。
桜餅、きっと葉っぱの塩漬けから手作りと思う。そこらで買ったのと全然違う。これまで食べた桜餅の中で一番かも。
量は少ないが、タケノコご飯がしっかりあったお陰で、それなりに満足できました。
ご馳走さまと店を出て、ふと庭の反対側に目をやると、超絶可愛いの発見!
松剣近づこうとしたら、見送って下さった店主が、そいつめっちゃ噛みます❗って。よく見たら何か怒りかけの顔しとるわ。これぞザ٠柴犬よ。
おいしい料理を堪能したが、この周辺何もないんよね。ちょっと車を走らせ神楽の湯治村に行ってみよう。
٠٠٠誰~も居らんね。今日は平日だから?それにしてもよ。
土日はホールで神楽をやっていて、もっと賑わっているに違いない。
まぁここへ来た記念に鬼退治しとくか。相方鬼で松剣が退治する方ね。こんなのに入らんでも十分鬼じゃがの。
お土産一つ買わずにここを後にし、別の道の駅に行くも、こちらもがらがら。ここでも何も買わずにもうちょっと離れた道の駅へと向かう。
Yの墓参りも予定していたので、花を買いたかったのよ。ようやくここで花を購入し、Yの墓参りを済ませ帰路に着く。帰りは相方が車を運転してくれるという。
しかし何キロか走った辺りで急に車がノッキングし始めた。相方も何か車がおかしいという。
アクセル踏んでもスピードが出ん!踏めば踏むほどノッキングが激しくなる。
わわっ、どうしよう?!今日は火曜日、ディーラー休みじゃん。JAF呼ぶ?あれは多分15㎞か20㎞までで、それ以上は実費よ❗と相方。
家まで40キロ以上ある。取り敢えず交通量と信号が少なく、一番早いルートで帰れるとこまで帰ろう❗
後30㎞、頑張れ!あそこからは下り坂じゃ、一気に下れー、などと松剣横で相方と愛車デミオを鼓舞する。
信号で止まって発進する度にノッキングしながらも、後ろに車がいたら抜かしてもらい、何とか松剣の剣道仲間の旦那さんが経営する車屋さんに到着。
ふーっ、助かった~。行きしの変な道を走りよる時じゃのうて良かった、人を乗せとらんで良かった、旅行先でのうて良かったわ、などと最悪の事態にならなかった事に感謝。
そして一番は、あんずに何かあった訳じゃないし、お金で解決出来ることならOK!でもクタクタよぉ。
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