毎回出張が決まると、乗る列車の時間や段取りなどを考える。色々と面倒だと思う反面、その付近で興味深い史跡や歴史がないか調べたり、御当地グルメなどを検索し、ミッションの合間に組み込むのは楽しみでもある。
懇親会の料理や宿泊に付いている朝食も楽しみのひとつなのは言うまでもあるまい。
夕べも腹ペコで床に就き、今朝もビュッフェ開始の7時に会場へ。
お盆にプレート皿を持ち、どんな料理があるのか見る時はもうワクワクするったらありゃしない。今朝の料理はどんなのかな。
先ずはパンからですな。パン焼く時間がもどかしいので焼かずにそのまま。大好きなシリアルはマストです。ゆで卵があるのも嬉しい。
アイスコーヒーはシロップと牛乳多めのミルクコーヒーで。野菜もちゃんと摂取しましたが、パンは焼くべきだった。モサモサ。
相変わらずふわとろ卵はおいしいな。家で何度も作ってみたが絶対こうはならんのよ。誰か作り方教えて!
第2弾は和食で。お椀の瓦そば、旨っ。後でもっかい食べよ。
隣に座った見知らぬおっちゃん、と言っても松剣と同世代か、もしかすると少し若いかもしれぬ人。この人もよう食べてじゃわ。何回もおかわりに行きよる。カレーも福神漬までちゃんと乗っけておいしそうに食べよる。真似しよ。
カレーはマイルドなキャンプか給食系。ゴロッと野菜がうれしい懐かしの味。さっきおいしかった瓦そば食べたいからお口直しに1回デザート挟みましょう。
瓦そば、ちゃんと麺にコシがあるのよ。しかも上に乗っている甘辛く味付けした細切れ牛肉がナイス。ポットの程よく熱い出汁を注いでツルッとやれば、もう何とも言えんおいしさが広がる。
そして本当にこれで打ち止め。さっきお口直しに食べたデザート、ヨーグルト、杏仁、プリン、フルーツポンチの中から一番おいしかったのを再度。
あ〜おいしかった。今回も大満足。しかし組合の役員も連合の方は今年いっぱいで退任予定。おそらく今回が最後の出張だな。残念だが若い人にバトンタッチせんとね。

